Sałatka ze szparagów i groszku

Składniki:

- 100 g zielonego groszku
- po 250 g szparagów białych i zielonych - mogą być ze słoika
- pęczek szczypiorku
- pęczek koperku
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki kiełków
- 2 jajka
Składniki sosu:
- mały jogurt naturalny
- świeża natka pietruszki
- pół cytryny
- pieprz czarny mielony
- sól
- cukier

Sposób przyrządzania:
Szparagi pokroić na krótkie kawałki, dodać ugotowane jajka na twardo pokrojone w ćwiartki oraz koperek, delikatnie połączyć. Jogurt, majonez, sok z cytryny i natkę pietruszki połączyć w sos, wymieszać, doprawić przyprawami do smaku. Polać sosem szparagi i jajka, można podawać z pieczywem.