
Sałatka ziemniaczana z fasolą
Składniki:
- fasola biała
- ziemniaki gotowane w mundurkach
- ser żółty
- cebula
- boczek
Składniki na sos:
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżka octu winnego
- majeranek
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, odsączyć fasolę, dodać cebulę pokrojoną w kosteczkę. Do tego dorzucić plaster boczku i ser żółty również tak pokrojony. Olej wymieszać z octem winnym, dodać majeranek, sól, pieprz, dodać do pokrojonych składników i wymieszać.